LIPÍDEOS

Vamos falar um pouco sobre os lipídeos?

Fonte: viva integral

 

O QUE SÃO LIPÍDEOS? 

Lipídeos são grupos de moléculas orgânicas insolúveis em água (não forma carga elétrica), ou seja, é apolar.    

São formadas por carbono, hidrogênio e concentração minima de oxigênio.

A apolaridade é resultante da quantidade de carbono e hidrogênio presente na molécula.  

QUAIS AS FUNÇÕES DOS LIPÍDEOS?

Os lipídeos exerce algumas funções como: armazenamento de energia, formação das membranas celulares, regulatória, isolante térmico e impermeabilizante.